义乌市后宅小学第十七周食谱公示

夏季气候炎热，人体出汗多，丢失的水分、矿物质和微量元素也多，需要从饮食中补充足够的营养物质和水分。我们可以煲一些清凉解暑的汤，不仅能解暑，也能缓解夏日常见的不适症状，如冬瓜排骨汤，排骨软烂脱骨，冬瓜入口即化。 做法： 排骨、葱姜冷水下锅，，撇去浮沫，捞出。再下排骨、玉米，倒入清水，大火煮开，转小火炖 60 分钟。冬瓜切块，放入冬瓜再煮 20-30 分钟，红枣、枸杞、葱花点缀。 汤鲜肉美，老少皆宜。