作者：余依萍

红粿龙、红粿火箭、红粿长颈鹿……近日，金华义乌市苏溪镇苏南小区热闹非凡，不少市民前来观看“叠红粿”比赛。

红粿是义乌特色小吃之一，也是义乌人请客、办喜事时必备的甜点。

当天，在苏南小区的礼堂内，50多座高矮不一的“红粿塔”齐齐耸立，蔚为壮观。

居民楼三妹家的红粿长颈鹿吸引了不少市民围观。“我们全家老少都出动了，还请了邻居来做外援，用了好几天才把这个红粿长颈鹿做出来。”楼三妹说，“红粿塔”寄托了大家的期望，希望未来每一天都可以过得红红火火、健康向上，希望幸福的生活年年高。

经过现场测量，居民陈洪林一家的“红粿塔”高达4.88米，成为本次比赛的“红粿塔”王。

“三四米高的‘红粿塔’，至少要两三天才能叠成，做红粿、叠红粿，往往是左邻右舍和亲友一起帮忙完成的。举办这场活动，不仅传承了传统习俗，也让邻里之间更加和睦。”苏南小区党支部书记钱金铨介绍，“叠红粿”是当地独有的文化习俗，已经被列为义乌市第八批非物质文化遗产代表性项目。