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说到酸奶，很多人第一反应就是“健康”——补钙、补蛋白、补益生菌，每天来一杯，身体倍儿棒。

但小编要给您泼一盆冷水了——有一种酸奶，不仅不养生，反而可能悄悄伤血管、伤大脑，甚至增加癌症风险！

酸奶选错了

就是“健康刺客”

食品按照加工程度，大致能分四类：

• 未加工或很少加工的：新鲜肉、鸡蛋、蔬菜、水果等。

• 基础加工原料：油、盐、糖、面粉等。

• 普通加工食品：上面两类组合一下，比如咱在家炒的菜。

• 超加工食品：工业化生产出来的，配料表密密麻麻，除了油、糖，一般还有各种叫不上名字的添加剂（保鲜剂、防腐剂、色素、增稠剂等）。

这种不建议大家多喝的酸奶，就是“超加工酸奶”。

要是牛奶通过益生菌发酵，啥也不加，那就是妥妥的第一类——营养满分，肠道喜欢。

但市面上有些酸奶，为了口感好，往里加了白砂糖、代糖、奶油、增稠剂、乳化剂……这下就“升级”成第四类超加工食品了。

所以买酸奶，记住一句话：配料表越简单越好。

来源：杭州日报、北京时间、养生堂、余姚日报