来源： 金华日报 作者：方静 朱超群 王雨晴 

8月8日，义乌市《食品小作坊集聚园区建设与管理规范》(DB330782/T 133—2023)地方标准发布，这是全省首个食品小作坊集聚园区地方标准，对推动食品小作坊集聚园区的生产方式和经营方式规范化、标准化起到引领性作用。

该地方标准在建设要求方面对食品小作坊集聚园区的选址、设计与布局、生产区设置、生活区设置、环境、设备和设施等作出明确规定；在管理要求方面对制度管理、组织架构和人员管理、进驻、退出管理、生产管理、卫生管理、文件和记录管理等作出明确规定，既方便了食品小作坊集聚园区负责人开办、建设园区，管理食品小作坊业户，管控食品质量安全，又为市场监管部门开展监督工作提供了技术支撑。